Le Fonds Tourisme Côte d’Azur, déployé par l’équipe dette privée M Capital, accompagne le projet de développement de l’Oustaou, un hôtel restaurant, situé sur l’île de Porquerolles (83)

Le Fonds Tourisme Côte d’Azur, créé par la Caisse d’Epargne Côte d’Azur avec le soutien de la Métropole de Nice, de la Banque Européenne d’Investissement (EIB) et des CCI de Nice Côte d’Azur et du Var, participe à l’acquisition du Fonds de commerce et aux travaux d’extension de l’hôtel restaurant l’Oustaou de Porquerolles en co-financement avec le LCL.

Établissement, emblématique situé sur la place d’Armes au cœur du village classé de Porquerolles, l’Oustaou (« la maison » en provençal) est un hôtel restaurant 3 étoiles rénové en 2021 comprenant 6 chambres doubles d’inspiration marine avec vue mer et un restaurant d’une centaine de couverts ouvert sur une terrasse extérieure.

Romain PAIRAULT, principal investigateur du projet de reprise, est issu du secteur de la pêche locale et dirige en parallèle la société varoise « Les Délices des Îles d’Or ». Il est accompagné par un collectif d’investisseurs, qui sont à l’origine du concept de restaurant de poisson.

L’intervention du Fonds Tourisme s’est concentrée sur le financement d’un projet d’agrandissement de la capacité réceptive de l’hôtel, avec la création de 4 suites supplémentaires d’environ 30m², permettant d’accueillir des familles et des groupes dans un contexte de forte demande hôtelière sur l’île durant la saison.

« Nous sommes heureux de participer à l’augmentation de la capacité hôtelière de l’ile de Porquerolles à travers le financement des travaux d’extension de L’Oustaou. Le site classé Natura 2000 demeure un spot touristique incontournable du département du Var grâce à la beauté de ses paysages naturels et préservés. Le projet de reprise et d’agrandissement porté par Romain PAIRAULT et ses associés répond à une véritable problématique d’hébergement hôtelier avec un concept de restauration qualitative, sur un site qui enregistre annuellement, plus d’un million de visiteurs.  Nous leur souhaitons beaucoup de succès dans cette aventure de reprise.» 

Alban DEVAULX, Directeur d’Investissement – Fonds Tourisme Côte d’Azur

« Nous sommes ravis d’avoir mené à bien notre projet de reprise de cet établissement emblématique de l’île qui est parfaitement résumé ci-dessus. Nous avons été accompagné par le LCL sur la reprise de l’établissement et par le fonds tourisme Côte d’azur pour le financement des travaux. L’accompagnement du Fond Tourisme a été excellent du début à la fin et les solutions proposées ont été parfaitement adaptées à nos attentes et à nos besoins. En effet, nous avons pu développer notre offre hôtelière sur L’ile de Porquerolles et ce très bon début de saison à l’Oustaou des Pêcheurs et en partie une réussite grâce à cette aide alternative. » 

Romain PAIRAULT, Président de la société L’Oustaou


Pour en savoir + :

M Capital Partners :

M Capital Private Debt, département spécialisé dans le financement de l’économie de la présence (loisir, hébergement, restauration et services) et des territoires, développe un modèle d’investissement unique qui utilise des capitaux mixtes (publics & privés) pour investir dans des entreprises privées ou publiques qui participent à la création de nouvelles économies en croissance, résilientes et inclusives.

En 2021, M Capital Private Debt a lancé le PEPS (Prêt à Engagement Positif et Sociétal), un prêt :

  • À impact positif tant sur le plan environnemental que sociétal ;
  • Dont le coût du financement diminue plus l’entreprise est vertueuse ;
  • Et qui permet aux entrepreneurs de bénéficier d’un accompagnement personnalisé en vue d’améliorer les performances extra-financières de leurs sociétés.

M Capital Private Debt est le département dédié à la dette privée de la société M Capital Partners, agréée par l’Autorité des Marché Financiers (AMF). La société gère plus de 720 M€ d’actifs pour le compte d’épargnants, de Family Offices et d’investisseurs institutionnels publics et privés, parmi lesquels les Groupes BPCE et Crédit Agricole, la Banque Européenne d’Investissement et le Fonds Européen d’Investissement.

*Ce fonds fermé à la commercialisation est destiné exclusivement à des porteurs de projets d’investissement touristique en Côte d’Azur. « Fonds Tourisme Côte d’Azur SLP » est une Société de Libre Partenariat régie par les articles L 214-162-1 et suivants du Code Monétaire et Financier. Il s’agit d’un Fonds non agréé par l’Autorité des Marchés Financiers qui peut adopter des règles d’investissement dérogatoires à celles applicables aux Fonds agréés. Le Fonds a pour objectif la constitution d’un portefeuille d’Instruments de dette finançant des débiteurs personnes publiques, parapubliques ou privées portant des projets touristiques en Côte d’Azur. M Capital Partners, SAS capital de 50 000 euros, dont le siège social est sis 8 rue des Trente-Six Ponts, CS 64210-31031 Toulouse Cedex 4, immatriculée au RCS de Toulouse sous le numéro 443 003 504, société de gestion de portefeuille agréée par l’Autorité des Marchés Financiers sous le numéro GP 02-028 est la société de gestion de Fonds Tourisme Côte d’Azur.

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